سدیم متا بی سولفیت

با سابقه طولانی در امر فروش پرفرمایی و واردات مواد اولیه شیمیایی مورد نیاز صنایع و تولیدی های کشور، ضمن تضمین کیفیت مطابق آنالیز ارائه شده، آماده ارائه هرگونه خدمت به مشتریان گرامی میباشد.
خواهشمند است جهت اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما در شرکت پترو کیمیا پیوند تماس حاصل فرمایید.

برای سفارش این محصول با ما در تماس باشید.

CAS NO:7681-57-4

بسته بندی: کیسه

کشور تولید کننده : چین

شماره تماس: 02177655390- ارسال به سراسر ایران

توضیحات

سدیم متا بی سولفیت پودر جامد سفید رنگ و کریستالی می باشد که بویی شبیه به گوگرد دارد و با فرمول شیمیایی Na2O5S2 در دسته مواد شیمیایی معدنی دسته بندی می شود. گازهای حاصل از این ماده سمی هستند و به شدت پوست و بافت های بدن را  تحریک میکنند. این ماده انفجاری نمی باشد اما در دماهای نزدیک به 150درجه سانتی گراد ممکن است تجزیه شود و گازهای سمی را منتشر کند. زمانی که این ماده با آب ترکیب می شود اسیدی شده و ممکن است خاصیت خورندگی داشته باشد.

خواص فیزیکی و شیمیایی

 

خواصکاربردهای سدیم متا بی سولفیت

سدیم متا بی سولفیت دارای 2 گرید است: گرید غذایی و گرید صنعتی

کاربرد سدیم متا بی سولفیت در صنایع غذایی

این ماده به عنوان نگهدارنده در غذاهای پخته شده ، مرباها ، نوشیدنی ها ، میوه های خشک شده و بسیاری از مواد غذایی کاربرد دارد. این ماده در فرآیند پخت و پز بعد و یا قبل از شروع فرآیند به آن اضافه می شود. با سم پاشی آن بر روی سبزیجات و میوه ها توسط کشاورزان ماندگاری آن ها در طول زمان افزایش پیدا می کند. در سال 1986 استفاده از این ماده توسط سازمان غذا و داروی آمریکا ممنوع اعلام شد. در صنایع نوشیدنی نیز از این ماده به عنوان نگهدارنده استفاده می شود. اما اخیرا تولید کنندگان از پتاسیم متابی سولفیت به جای سدیم متا بی سولفیت استفاده می کنند و دلیل آن را افزایش محتوای سدیمی در نوشیدنی ها، در صورت استفاده از سدیم متا بی سولفیت می دانند. زمانی که از این ماده در نوشیدی ها و به عنوان نگه دارنده استفاده می شود مواد سولفیدی گوگرد دی اکسید آزاد می کنند که باعث جلوگیری از اکسیداسیون شده و هم چنین از رشد قارچ ومخمر ها جلوگیری ی کند.

کاربردهای صنعتی

گرید صنعتی این ماده به عنوان عامل کاهنده و بلیچینگ(سفید کننده) استفاده می شود. هم چنین  برای حذف کلر اضافی از آب نیز مورد استفاده قرار می گیرد. دربخش هایی از صنعت عکاسی نیز از این ماده استفاده می شود.

کاربردهای پزشکی

این ماده به عنوان عامل کاهنده در صنعت دارو استفاده می شود هم چنین به عنوان آنتی اکسیدان نیز کاربرد دارد. در بعضی از لوسیون‌های دارویی نیز از این ماده استفاده می شود ولی ممکن است موجب واکنش های آلرژیک در بدن شود.

کاربرد در محصولات مراقبت شخصی

برای افزایش مدت زمان استفاده از محصولات ارایشی و بهداشتی از این ماده با توجه به خاصیت انتی اکسیدانی که دارد استفاده می شود.

سنتز سدیم متا بی سولفیت

این ماده  میتواند توسط تبخیرمحلول سدیم بی سولفیت که با دی اکسید گوگرد اشباع شده است به دست آید. محصول نهایی پودری جامد سفید رنگ می باشد. زمانی که این ماده با آب مخلوط می شود دی اکسید گوگرد ازاد می شود که بوی بسیار بدی دارد و ممکن است برای تنفس انسان مشکل ساز باشد.به همین خاطر امروزه این ماده از محبوبیت کمتری برخوردار است.

 اثرات آن بر روی سلامتی

این ماده ممکن است سبب بروز واکنش های شدید آلرژیک شود. از طرفی استفاده کودکان از مواد غذایی یا دارویی که حاوی آن می باشند ممکن است انها را دچار مشکل کند. در افرادی که دچار آسم هستند واکنش های آلرژیک زودتر بروز می کند.

ایمنی

با توجه به گزارشات سازمان غذا و دارو سدیم متا بی سولفیت  به عنوان یکی از مواد شیمیایی بی خطر در صنایع غذایی و نگه دارنده ها شناخته می شود. گفتنی است که هر تولید کننده ای که از این ماده در مواد غذایی تولیدی خود استفاده کند ملزم است که ان را دربرچسب مواد مورد استفاده درمحصول وارد کند زیرا ممکن است بعضی از افراد به این ماده حساسیت داشته باشند. با توجه به گزارشات CIR  استفاده از این ماده تا حد مجاز در محصولات آرایشی و بهداشتی مشکلی نداشته و بیشتر از آن سبب مشکلات پوستی  خواهد شد.

منابع

http://www.chemicalplace.com/sodium-metabisulfate-applications.html

https://www.drugs.com/inactive/sodium-metabisulfite-127.html

https://thedermreview.com/sodium-metabisulfit

 

 

 

 

 

 

آنالیز

سفارش محصول

سفارش اینجا

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سدیم متا بی سولفیت”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فهرست