سدیم ساخارین | خرید سدیم ساخارین

  • CAS NO:81-07-2
  • کشور تولید کننده : چین
  • بسته بندی : کیسه 25 کیلویی
  • شماره تماس سفارش محصول : 02177649244
  • واتس اپ سفارش محصول:  09195078244
  • ارسال به سراسر ایران

شرکت تولیدی بازرگانی پترو کیمیا پیوند با سابقه طولانی در امر تولید مواد شیمیایی ،فروش پروفرمایی و واردات مواد اولیه شیمیایی مورد نیاز صنایع و تولیدی های کشور، ضمن تضمین کیفیت مطابق آنالیز ارائه شده، آماده ارائه هرگونه خدمت به مشتریان گرامی میباشد.
خواهشمند است جهت اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما در شرکت پترو کیمیا پیوند تماس حاصل فرمایید.

توضیحات

سدیم ساخارین ( خشک و آبدار) با فرمول شیمیایی C7H4NNaO3S به عنوان شیرین کننده مصنوعی با شناسه (E954) در صنایع تولید مواد غذایی و نوشیدنی بسیار استفاده می شود. ساخارین یک شیرین کننده مصنوعی یا غیر مغذی است که در تولید انواع مواد غذایی و محصولات دارویی از جمله:غذاهای نیمه آماده ، مرباجات، آدامس، نوشیدنی، داروها و خمیر دندان  کاربرد دارد . این ماده 200 تا 700 برابر شیرین تر از ساکارز (قند سفره) است ، سطح قند خون را افزایش نمی دهد و مانند تمام شیرین کننده های غیر مغذی کالری ندارد. با این حال ، به خصوص در غلظت های بالا ، طعم تلخی یا فلزی دارد. شرکت تولیدی بازرگانی پترو کیمیا پیوند به عنوان وارد کننده و فروشنده مواد اولیه شیمیایی از کشور چین آماده ارائه هرگونه خدمات در زمینه واردات و فروش پروفرمایی مواد شیمیایی به مشتریان گرامی میباشد.

فروش سدیم ساخارین

این محصول به صورت پروفرمایی با تضمین کیفیت مطابق با آنالیز ارائه شده از کشور چین وارد شده و به فروش میرسد .

قیمت ساخارین

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه ثبت سفارش ، واردات و فروش پروفرمایی مواد شیمیایی با کارشناسان ما در شرکت پترو کیمیا پیوند تماس حاصل فرمائید.

phone icon021-77649244

whats app iconواتس اپ 09195078244

واردات سدیم ساخارین

شرکت تولیدی بازرگانی پترو کیمیا پیوند به عنوان تولید کننده و  وارد کننده مواد اولیه شیمیایی از کشور چین مفتخر است که بخش اعظمی از نیاز به مواد اولیه شیمیایی در بازار را به صورت پرفرمایی از کشور چین تامین میکند. شما میتوانید جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه ثبت سفارش ، واردات و فروش پروفرمایی با کارشناسان ما در شرکت پترو کیمیا پیوند تماس حاصل فرمائید.

فروش پروفرمایی ساخارین در پترو کیمیا پیوند

خواص فیزیکی و شیمیایی

ساخارین هنگام گرم شدن ناپایدار است اما با سایر مواد غذایی واکنش شیمیایی ندارد و این امر باعث ذخیره شدن آن می شود. این ماده برای اولین بار در سال 1878 توسط محقق کنستانتین فالبرگ کشف شد که در آزمایشگاه دانشگاه جان هاپکینز در بالتیمور روی مشتقات قطران ذغال سنگ کار می کرد. استفاده از این ماده در طی کمبود قند در جنگ جهانی اول گسترده شد. محبوبیت آن در طول دهه 1960 و 1970 در میان رژیم های غذایی به دلیل وضعیت “بدون کالری” آن بیشتر شد.

فرمول شیمیایی C7H5NO3S
جرم مولی 183.18 g·mol−1
ظاهر جامد سفید کریستالی
دانسیته 0.828 g/cm3
نقطه ذوب 228.8 to 229.7 °C (443.8 to 445.5 °F; 501.9 to 502.8 K)
حلالیت در آب 1 g per 290 mL
ساختار شیمیایی ساختار شیمیایی سدیم ساخارین

برخی از خواص ساخارین

  • شیرین کننده مصنوعی و جایگزین شیرین کننده های طبیعی مانند شکر
  • 300 الی 500 برابر شیرین تر از شکر طبیعی
  • قابل استفاده در محصولات رژیمی و محصولات مراقبت شخصی مانند خمیر دندان
  • قابل استفاده در محصولات کشاورزی و شیمیایی
  • پوشش دهی فلزات
  • در تولید علف کش و آفت کش ها

کاربرد سدیم ساخارین

این ماده عموما در صنایع غذایی و در تهیه نوشیدنی ها ، آدامس ها ، مرباها ، دسر ها و بسیاری دیگر از مواد غذایی استفاده می شود. از این محصول به عنوان جایگزین برای شکر طبیعی در این محصولات استفاده می شود.

سدیم ساخارین به غیر از این ترکیب ، ساخارین دارای مشتقات دیگری مثل کلسیم ساخارین و اسید ساخارین نیز می باشد.  از کاربردهای این ماده در صنایع تولید محصولات غذایی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

  • به عنوان شیرین کننده در صنایع غذایی
  • پایدار کننده غذایی
  • تهیه نان
  • شیرینی جات
  • نوشیدنی های رژیمی
  • نوشابه ها
  • مرباها
  • بستنی

و بسیاری دیگر از مواد خوراکی

در صنایع کشاورزی به عنوان ماده اولیه در تهیه علف کش و آفت کش ها

  • به عنوان کاتالیست در تهیه چسب ها
  • به عنوان افزودنی در سیالات برشی و چسب ها در صنایع آبکاری الکترولیتی
  • برای افزایش براقیت سطوح درآبکاری فلزات طلا ، نیکل ، پالادیوم و …
  •  در صنایع داروسازی این ماده به عنوان عامل بهبود دهنده طعم قرص های مولتی ویتامین و یا قرص های جوشان همچنین روکش قرص ها استفاده میشود
  • برای طعم دار کردن قرص های کلسیم و ویتامین
  • محصولات مراقبت شخصی نظیر خمیر دندان
کاربرد  انواع سدیم ساخارین
   صنایع غذایی         15%
    محصولات مراقبت شخصی

محصولات رژیمی

نوشیدنی ها

محصولات دارویی

  6%
     محصولات ارایشی

استفاده های صنعتی

 نا محلول

ارتباط سدیم ساخارین و فشار خون

سدیم یکی از عناصر ضروری برای حفظ عملکرد مناسب و حیات بدن است . این عنصر در ترکیبات بسیاری وجود دارد . نمک طعام یا سدیم کلرید ،نیتریت سدیم ،ساخارین ،بی کربنات سدیم یا همان جوش شیرین و بنزوات سدیم ترکیبات حاوی سدیم هستند که در بسیاری از غذا ها استفاده میشود . علاوه بر این سدیم به صورت طبیعی در موادی مانند شیر و یا گیاهانی مانند چغندر و یا کرفس یافت میشود . استفاده بیش از حد مجاز از سدیم یا ترکیبات حاوی این عنصر میتواند منجر به افزایش فشار خون ،افزایش تجمع جدی از مایع در افراد مبتلا به نارسایی قلبی، کبدی یا بیماری کلیوی شود. افراد مبتلا به فشار خون نباید روزانه بیشتر از 1500 میلی گرم سدیم در روز مصرف کنند . یک قاشق چای خوری نمک سفره حاوی 2300 میلی گرم سدیم است .

کمک به افراد مبتلا به دیابت

با توجه به گزارشات پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی میزان مجاز مصرف شکر برای هر فرد سالانه 18.5 کیلوگرم است در حالی که این میزان در کشور ایران برابر با 29 کیلوگرم میباشد . مصرف بیش از حد قند و شکر در ایران عامل اصلی گسترش بیماری دیابت به شمار میرود . یکی از موثر ترین راه های کاهش بیماری دیابت کم کردن سرانه قند و شکر و یا جایگزین کردن شیرین کننده های طبیعی مختلف میباشد .

مصرف فرآورده های شیرین شده با ساخارین می تواند به بیماران دیابتی ضرر برساند زیرا این ماده مستقیماً از سیستم گوارش انسان عبور می کند و هضم نمی شود. در حالی که ساخارین انرژی غذایی ندارد ، اما به دلیل طعم شیرین آن می تواند باعث ترشح انسولین در انسان شود.

این شیرین کننده اگرچه به عنوان یک شیرین کننده “بدون کالری” به بازار عرضه می شود ، اما چندین مطالعه اخیر نشان داده است که ساخارین در واقع سطح گلوکز خون را افزایش می دهد. تصور می شود که این اثرات به دلیل تغییر در باکتریهای روده است که توسط شیرین کننده ها ایجاد می شود.

با این حال ، بیشتر این مطالعات بر روی موش ها انجام شده است ، و مطالعاتی که بر روی انسان انجام شده است ، اندازه های نمونه بسیار کمی را شامل می شود.

پترو کیمیا پیوند

منابع

  • https://www.foodsweeteners.com/
  • Ellwein, L. B., & Cohen, S. M. (1990). The health risks of saccharin revisited. Critical reviews in toxicology, 20(5), 311-326.

 

 

0/5 (0 Reviews)

آنالیز

COA of Sodium saccharine (food grade).METEX-1

0/5 (0 Reviews)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سدیم ساخارین | خرید سدیم ساخارین”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فهرست